Le zéro déchet n'a jamais été aussi simple 👌🏻

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Tarte aux fraises à la crème pâtissière vanillée

Ingrédients :

Recette :

Étaler la pâte brisée dans votre moule et piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette.

Passer la pâte au four pendant 15 minutes.

Ajouter les oeufs au sucre et mélanger vivement. Incorporer ensuite la farine et mélanger à nouveau.

Ajouter ensuite 1/2 verre de lait pour fluidifier le mélange et fouetter le tout.

Faire chauffer le lait dans une casserole à feu doux et ajouter le mélange précédent au lait tiède.

Fouettez jusqu’à ébullition. Éteindre le feu, couper et incorporer la gousse de vanille. Mélanger.

Verser la crème sur la pâte brisée cuite. Placer le tout au frais pendant 15 minutes.

Couper les fraises et les positionner de façon à recouvrir toute la crème ?

Astuce : tu peux décorer la tarte grâce au gousse de vanille !

C’est prêt, il n’y a plus qu’à déguster !

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