Description
Fines et croquantes, ces petites tuiles aux amandes accompagnent parfaitement un assortiment de glaces, une crème ou tout simplement ton café.
Ces palets aux amandes sont fabriqués en Normandie.
La biscuiterie :
Ces biscuits sont confectionnés dans une biscuiterie familiale : la fournée des délices.
À l’origine de ce savoir-faire, Philippe, il commence sa carrière en tant que pâtissier où pendant 10 ans, il se perfectionne dans la pâtisserie, les pièces-montées et le chocolat. En 1995, il décide de s’installer avec sa compagne, Françoise, dans le pays d’Auge pour ouvrir leur boulangerie pâtisserie.
Passionné par la pâtisserie, il continue à participer à de nombreux concours régionaux et remporte nommant la médaille d’Or pour sa tarte tatin.
L’appel de la mer se fait ressentir, en 2007, ils s’installent à Dives-sur-Mer, toujours en boulangerie pâtisserie. Philippe en profite pour élargir sa gamme et se spécialise dans les biscuits. L’idée d’une biscuiterie commence à germer. C’est sans compter sur l’arrivée de Kevin, leur fils, qu’ils décident de se spécialiser et ils créent en 2019 La fournée des délices.
Une biscuiterie authentique et familiale !
Provenance : Ranville, Normandie.
Ingrédients :
Sucre, beurre frais, amandes, farine de blé, blanc d’œufs, amidon de maïs
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :*Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, amandes, soja.
- Energie : 2375 kJ / 570 kcal
- Matières grasses : 36 g (dont acides gras saturés : 16 g)
- Glucides : 48 g (dont sucres : 30 g)
- Protéines : 12 g
- Sel : 0,12 g.
Petit plus :
Retrouve les autres petits biscuits de la boutique en ligne, au rayon épicerie sucrée.
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