Noix de coco lamelle (50 gr)

Noix de coco lamelle Bio

La star des fruits exotiques sous formes de lamelles sans graisses ni sucres ajoutés, à consommer en collation ou pour agrémenter tes desserts !

Produit conditionné en bocal de 50 gr (Consigné 1 € – récupérable).

Prix au kg : 13 €

1,65 - 13 € / kg (1€ récupérable)

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Informations complémentaires

Description

Noix de coco lamelle Bio

La star des fruits exotiques sous formes de lamelles sans graisses ni sucres ajoutés, à consommer en collation ou pour agrémenter tes desserts !
Bien que peu consommée en France, ce fruit à la chair laiteuse et savoureuse est riche en fibres et en minéraux notamment en magnésium. Pauvre en sucre, la noix de coco bio possèdent de nombreux atouts santé. Egalement riche en fibres, la noix de coco lamelle est parfaite pour combler les petites faims !

Lorsque la noix est jeune, la pulpe est une fine couche gélatineuse et comestible collée à la paroi de la noix. À maturité, la pulpe est solide et prend une couleur blanche. Elle est également appelée amande de noix de coco. Une fois bien séchée, la pulpe se conserve dans un bocal hermétique à l’abri de la chaleur et de la lumière. En petits morceaux, la pulpe de noix de coco peut accompagner une fondue au chocolat ! (Miam!) Râpée, elle peut s’utiliser dans les sauces au curry pour accompagner les poissons, l’agneau ou le poulet (Re- Miam!). Blanche ou grillée, elle s’utilise aussi fréquemment dans les desserts comme les biscuits congolais, les tuiles, les glaces, les cakes et quatre-quarts, et pour la décoration des gâteaux ( Bon, je fonds moi !)

Provenance : Sri Lanka, Philippines.

Ingrédients : Noix de Coco*
* Produits issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energies : 2732 KJ/ 655 Kcal. Matières grasses : 63 g dont Acides gras saturés : 55 g. Glucides : 19 g dont sucres : 6 g. Fibres alimentaires : 15 g . Protéines : 7 g. Sel : 0,08 g.

Retrouve la noix de coco râpée sur la boutique en ligne juste ici !

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