Levure maltée en paillettes (250 g)
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Tu peux ajouter la levure maltée en paillettes dans de nombreux plats comme par exemple dans tes salades, tes crudités, tes purées, tes soupes ou encore tes yaourts. Elle apportera une touche finale à tes préparations et plus que ça, elle t’apportera de nombreux bienfaits nutritionnels.
Poids net : 250g
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Levure maltée en paillettes (250 g)
Tu peux ajouter la levure maltée en paillettes dans de nombreux plats comme par exemple dans tes salades, tes crudités, tes purées, tes soupes ou encore tes yaourts. Elle apportera une touche finale à tes préparations et plus que ça, elle t’apportera de multiples bienfaits nutritionnels.
Cependant, attention à ne pas la cuire ou elle perdrait ses qualités nutritionnelles.
À savoir qu’elle peut très bien remplacé ton fromage dans certains plats. En effet, même si elle perd quelques qualités nutritionnelles, la levure maltée est très bonne pour accompagner tes gratins et remplacé ton fromage râpée.
Le savais-tu ?
La levure maltée s’obtient à partir du malt d’orge et a de nombreuses propriétés. Elle est reconnue comme probiotique qui permet donc de renforcer la flore intestinale. En plus de ça, elle est une bombe d’oligo-éléments essentiels, elle contient du cuivre, du magnésium, du fer, du calcium, du phosphore, du soufre et du zinc. C’est un des apports naturels les plus complets en vitamines B et en acides aminé. La levure maltée est donc idéale pour lutter contre la fatigue et pur améliorer la digestion.
Petit Plus : Tu peux retrouver notre levure maltée en paillettes en 100 g
Composition
Ingrédients :
- Culture de Saccharomyces cerevisiae
- Malt 7%
Données nutritionnelles
Pour 100g :
- Energie : 1346 Kj (321 Kcal)
- Matières grasses : 4,8g (dont acides gras saturés : 1,6g)
- Glucides : 9g
- Sucres : 9g
- Fibres alimentaires : 27g
- Protéines : 47g
- Sel : 0g
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