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Jus de pomme de Normandie

Ce jus de pomme est issu de la presse de variétés de pommes à cidre sucrées telles que le Petit Jaune et le Judor produits dans les vergers de Ducy. Le jus de pomme est pasteurisé et mis en bouteille au domaine de la Flaguerie à Ducy-Sainte- Marguerite. Un bon jus de pomme Bio et local pour les petites et les grandes soifs !

Bouteille pas consignée … mais récupérée par le producteur !

Bouteille de 1 L

 

3,00

En stock

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Classification

Bio, Local

Description

Jus de pomme de Normandie bio

Le Domaine de la Flaguerie (à l’origine des Vergers de Ducy) est une ferme familiale. Située dans le Bessin depuis 1835, celle-ci est administrée par des passionnés normands. Leur cœur de métier est consacré à la production de la pomme à cidre. De plus, leurs vergers sont depuis 20 ans, entretenus en agriculture biologique.

Provenance : Ducy – Sainte – Marguerite.

Ingrédients : pommes issues de l’agriculture biologique transformées au Domaine de la Flaguerie en Normandie.

Un peu d’histoire

C’est plus précisément en 1835 que la famille s’installe sur le domaine de la Flaguerie.
En 1900, les prés plantés de pommiers permettent la production du cidre et du Calvados. Ces boissons qui deviendront plus tard les préférées des normands !

A l’origine, une fois broyé et pressé, une partie du précieux liquide était conservée dans les tonneaux de la cave. L’autre partie, quant à elle, était distillée pour ensuite être vieillie dans des tonneaux de chêne.

Mais c’est seulement en 1930 que la production de cidre se mécanise grâce à des machines (broyeur, pressoir à cidre…).

Petit plus :

Retrouve aussi le cidre brut dans nos rayons ! Et si tu es plutôt sans alcool, on te propose le jus de pomme pétillant du même verger !

1L

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Classification

Bio, Local

1 avis pour Jus de pomme de Normandie

  1. 5 sur 5

    Céline

    J’aime tellement ce jus de pomme au petit-déjeuner

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