Le zéro déchet n'a jamais été aussi simple 👌🏻

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Coffret de miel

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Pour faire découvrir les douceurs et les différentes complexités du miel, ce coffret 5 saveurs est un cadeau qui comblera les amateurs du goût.

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Coffret de miel

Mike Vivien est un apiculteur passionné, installé à Monsecret dans l’Orne. Il élève des abeilles noires, une espèce endémique, autonome et douce. Elles s’adaptent très bien au bocage normand dans lequel elles évoluent.

Miel de Printemps : texture crémeuse, facile à tartiner, les essences de fleurs sont principalement : l’aubépine, Pommier, Poirier, cerisier, merisier, colza, pissenlit, acacia.

Miel de Fleurs : texture crémeuse, facile à tartiner, les essences de fleurs sont principalement : trèfle, ronce, châtaignier, tilleuls, miellats, fleurs de prairie, fleurs sauvages.
Miel de sarrasin : Le miel de sarrasin est riche en fer. Il convient donc particulièrement aux anémiques, aux enfants en croissance ou aux femmes qui viennent d’accoucher. Il serait en outre très efficace contre la toux et stimulerait l’activité des cellules de la peau. Enfin, le miel de sarrasin aurait des propriétés antibactériennes et antioxydantes exceptionnelles. Ce miel révèle un goût unique, difficilement comparable à celui d’autres miels. Certains évoquent des arômes de fruits secs, parfois des pruneaux, tandis que d’autres y reconnaissent des touches de réglisse. La cristallisation est plutôt fine dans une structure onctueuse.
Miel de tournesol : texture crémeuse, facile à tartiner, le miel de tournesol est très riche en oligoéléments et en sels minéraux, il est donc un allié du renforcement osseux. Il contient également des vitamines et des flavonoïdes qui sont efficaces contre le vieillissement cellulaire.
Miel de châtaigner : Avec ses arômes persistantes, ses propriétés tonifiantes et son goût fort, ce miel connait un regain de popularité. Son odeur chaude et profonde embaume dès l’ouverture du pot. Il est légèrement plus foncé et sa saveur est plutôt relevée. Sa consistance est liquide et il cristallise lentement du fait de sa forte teneur en fructose.

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