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Champagne Veuve A. Devaux – Grande réserve
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Champagne Veuve A. Devaux – Grande réserve

29,00

La cuvée rosée du Champagne Veuve A. Devaux n’a plus à faire ses preuves ! Ce champagne aux arômes fruités et frais est multi-récompensés et salué par la presse.

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Champagne Veuve A. Devaux – Grande réserve

Le champagne est un atout de taille pour distinguer vos moments festifs et marquants.

Le Champagne A. Devaux est au cœur du vignoble de la côte des Bar, au sud du territoire de l’Appellation d’Origine. Ainsi, les conditions du vignoble permettent d’offrir le meilleur sol et la meilleure exposition du pinot noir.

Par ailleurs, Le pinot noir est un raisin noir à jus blanc, il apporte corps et puissance au champagne avec des arômes fruits rouges. Pour le compléter, le chef de cave le marie au Chardonnay, un raisin blanc qui apporte la finesse et les arômes d’agrumes.

De fait, afin de garantir le meilleur produit tous les ans, le vignoble a mis en place une démarche d’exploitation durable très rigoureuse, s’appuyant, entre autres sur une sélection parcellaire.

Composition

Cépage : majoritairement composé de Pinot Noir

Vieillissement : élevé en cave pendant minimum 3 ans

Caractère

De couleur jaune doré. Le nez rappelle des arômes floraux associés à des notes fruitées telles que la pêche, l’abricot…

En bouche, finesse et présence s’expriment en chœur. Évolution vers davantage de complexité. Finale friande sur des notes de mirabelle.

De fait, ses arômes clés sont : fruits mûrs, pêche blanche, mirabelle.

Récompenses :

94 / 100 – World Wine Championships 2018 – US
92 / 100
 – The Champagne Guide 2019 – AUS
91 / 100 
– James Suckling 2018 – US
90 / 100 
– Wine Enthusiast 2018 – Editor’s Choice – US

  • Il est médaillé D’OR – Mundus Vini 2020 – DE
  • il a reçu la médaille D’OR – Guide Gilbert & Gaillard 2018 – FR
  • et enfin, la médaille D’ARGENT – International Wine Challenge 2019 – UK

15.5 / 20 – La Revue du Vin de France 2018 – FR

L’histoire :

La maison Devaux a été fondée au 19é siècle par deux frères : Jules et Auguste Devaux. Au décès de ce dernier, sa compagne, Claude Josephte Devaux, jeune veuve de 39 ans prend les rênes du domaine avec son fils. Ce dernier épouse par la suite,  Augusta-Maria Herbin qui développera le domaine au décès de son mari. De fait, elle dirigera l’entreprise jusqu’en 1895 où son fils prendra la suite. Celui-ci décède en 1907, et, comme une tradition familiale, Marguerite Marie-Louise Devaux, veuve de 31 ans lui succède jusqu’à son décès en 1951.

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