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Boisson aux fleurs de sureau (1L)
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Boisson aux fleurs de sureau (1L)

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Servie fraîche, la boisson aux fleurs de sureau est délicieuse et rafraîchissante pendant l’été !
Servie chaude, celle-ci est un vrai remontant !
De quoi se faire plaisir toute l’année !

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Une boisson au bon goût des fleurs de sureau biologique. Une saveur agréablement douce, avec un arôme divin. La boisson aux fleurs de sureau a une couleur jaune clair. Une boisson sans alcool qui peut parfaitement se mélanger à de l’eau pétillante pour un apéritif santé !

Les ombelles blanches sont cueillies soigneusement. Le bon moment pour la récolte dépend de l’heure de la journée et des conditions météo. Ainsi, on ne garde que le maximum de substances aromatiques et d’huiles essentielles.
Tout de suite après la récolte, on macère les fleurs pendant toute une journée dans de l’eau de source pure. Ensuite on procède au filtrage et à la mise en bouteilles.

Provenance : Belgique

Ingrédients : Extrait de fleurs de sureau 3 %, sirop d’agave 7 %, jus de citron 5 %, eau 85 %

Une fleur avec vertus exceptionnelles!

Les fleurs de sureau contiennent principalement des flavonoïdes (quercétine et rutine),  des triterpènes, des acides phénoliques, des huiles essentielles et des minéraux. Ces précieux actifs lui procurent des propriétés anti-inflammatoires, anti-histaminiques, anti-rhumatismales, antivirales et diurétiques.

Servie fraîche, la boisson aux fleurs de sureau est délicieuse et rafraîchissante pendant l’été.

Conseils de présentation :

– Servir frais avec quelques rondelles de citron, des feuilles de menthe ou de citronnelle.
– Mélanger avec un vin blanc sec dans les proportions 1 : 1 et servir comme apéritif.
– Pour les enfants qui aiment bien les boissons pétillantes: ¾ de boisson aux fleurs de sureau et ¼ d’eau pétillante.
– En boisson chaude, la boisson aux fleurs de sureau est un vrai remontant! Chauffer la boisson à 70° C, éventuellement avec des morceaux de gingembre frais, des clous de girofle ou encore, de la cardamome.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Energie : 133 KJ / 31 Kcal.  Matières grasses <0,5 g dont acides gras saturés < 0,1 g. Glucides : 7,2 g dont sucres (naturellement présents) : 7,2 g. Protéines : <0,5g. Sel (naturellement présent) <0,01 g.

Petit plus :

Tu peux retrouver d’autres petits jus santé au rayon “Petite soif!”.

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