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Biscuits au camembert – pomme
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Biscuits au camembert – pomme

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Découvre vite nos biscuits au camembert pour un apéro 100% normand !

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DDM: 7 août 2022

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  • Bocal B3

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Biscuits au camembert – La Fournée des délices

Quoi de mieux que des biscuits au camembert pour un apéro typiquement normand ? Avec ces merveilles à ta table, tu sauras sans aucun doute le roi de l’apéro !

La Fournée des délices :

Ces biscuits sont confectionnés dans une biscuiterie familiale : la fournée des délices.

À l’origine de ce savoir-faire, Philippe, commence sa carrière en tant que pâtissier où pendant 10 ans, il se perfectionne dans la pâtisserie, les pièces-montées et le chocolat. En 1995, il décide de s’installer avec sa compagne, Françoise, dans le pays d’Auge pour ouvrir leur boulangerie pâtisserie. 

Passionné par la pâtisserie, il continue à participer à de nombreux concours régionaux et remporte nommant la médaille d’Or pour sa tarte tatin. 

L’appel de la mer se fait ressentir, en 2007, ils s’installent à Dives-sur-Mer, toujours en boulangerie pâtisserie. Philippe en profite pour élargir sa gamme et se spécialise dans les biscuits. L’idée d’une biscuiterie commence à germer. C’est sans compter sur l’arrivée de Kevin, leur fils, qu’ils décident de se spécialiser et ils créent en 2019 La fournée des délices.

Une biscuiterie authentique et familiale ! 

Pour connaître leur histoire : https://www.biscuiterie-lafourneedesdelices.com/qui-sommes-nous/

Provenance : Ranville, Normandie.

 

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Composition

Farine de blé, beurre frais, camembert (13%), amandes, pomme (4,5%), jaune d’oeufs, sel de Guérande, bicarbonate.

Données nutritionnelles

Energie : 2369 kJ / 569 kcal

Matières grasses : 40g (dont acides gras saturés : 23g)

Glucides : 38g (dont sucres : 3,2g)

Protéines :13g

Sel : 1,6g

Allergènes

Gluten, lactose, fruits à coques, oeufs

Tu vas adorer !

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