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Amandes décortiquées (500 gr)
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Amandes décortiquées (500 gr)

12,00 24 / kg 1€ à ajouter

Amandes décortiquées pour caler une petite faim, à offrir à l’apéro ou à intégrer dans tes préparations culinaires.

Produit conditionné en sac en coton bio de 500 gr (consigné 1 € – récupérable)

Prix au kg : 24 €

 

En stock

Pour en savoir davantage

Les amandes décortiquées sont un très bon en-cas à grignoter tout au long de la journée. 

Récoltée dans la province de Granada en Espagne dans une exploitation bio de 8 000 amandiers. La récolte se fait manuellement ou aidé par une machine qui secoue l’amandier, ne risquant pas d’abîmer les fruits.

Les amandes étaient des fruits à coques très appréciés des Égyptiens qui les utilisaient dans leur traitement médicamenteux. Elles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle indienne ( l‘Ayurveda) elles seraient excellent booster, bénéfiques pour les tissus musculaires et nerveux, pour la peau ou encore la fécondité.

Les amandes décortiquées sont, en effet, riches en Oméga 3, vitamine E et fibres. C’est également un bon complément en protéines pour les végétariens.

Quelques infos sur Rapunzel :

Créée en 1973, Rapunzel développe l’agriculture biologique dans le monde depuis 45 ans. Ils investissent dans des projets humanitaires, solidaires et écologiques. Ainsi, par exemple, Rapunzel reverse chaque année 1% de la valeur des matières premières au Fond « HAND IN HAND » qui profite à des pays du monde entier. Pour te donner quelques chiffres : ils interviennent aujourd’hui sur plus de 327 projets dans 55 pays à travers le monde ! Comme par exemple dans la construction d’établissements de santé ou d’écoles, dans la construction d’aqueduc, dans la préservation des animaux etc.

Rapunzel c’est :

– 600 producteurs,
– 37 produits différents,
– 2500 hectares.

De plus, tous leurs produits sont garantis sans OGM.

Provenance : Granada (Espagne)

 

Pour ta recette de lait d’amande maison, on te conseille les amandes émondées et la poudre d’amande et les amandes effilées pour tes pâtisseries.

Données nutritionnelles

Pour 100 g :

  • énergie : 641,3 Kcal
  • matières grasses 56,7 g (dont acides gras saturées 4,09 g)
  • glucides 18,5 g : 4,86 g
  • fibres alimentaires : 10,9 g
  • protéines : 20,96 g
  • sel : 0,02 g
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