Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 3 œufs 150g de sucre blond 70 g de fécule de maïs 30g de farine 3 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 gousse de vanille Préparation :1. Préchauffe ton four à 180°C. Sors ta pâte feuilletée du frigo.2. Dans une casserole fais chauffer ton lait … Lire plus
Ingrédients des Cinnamon Rolls : Pour la Brioche : 125g de beurre 2 œufs 600g de farine 100g de sucre 10g de levure de boulanger 230ml de lait 3g de sel Pour le mélange Sucre/Cannelle : 15g de cannelle 10g de beurre 150g de sucre blong Pour le glaçage : 10g de beurre 75g de … Lire plus
Une crème au chocolat rapide et savoureuse, un dessert qui plaira à toute la famille ! Ingrédients : 1l de lait entier ou demi-écrémé 100g de cacao en poudre non sucré ou 80g de chocolat noir 120g de sucre 60g d’amidon de mais Préparation : Dans une casserole, porte ton lait à ébullition. Ajoute ensuite … Lire plus
Ingrédients : 1 pâte brisée 50cl de lait 50g de farine 100g de sucre 1 gousse de vanille bourbon bio 2 jaunes d’oeufs 150g de fraises Recette : Étaler la pâte brisée dans votre moule et piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette. Passer la pâte au four pendant 15 minutes. Ajouter les … Lire plus
Ingrédients : 100g de farine 50g de flocons d’avoine 50g de pépite de chocolat 3 jaunes d’œuf 50g de fruits secs 1 pincée de sel 90g de sucre 75g de beurre 1 cuillère à soupe de levure chimique Recette : Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6). Coupe le beurre en morceau pour qu’il ramollisse. … Lire plus
Ingrédients : 50g de farine 50g de poudre d’amande 150g de sucre 75g de beurre 4 blancs d’œuf 2 cuillères à soupe d’oranges confites 1 pincée de sel Recette : Préchauffe ton four à 200°C. Beurre et farine tes moules à financiers. Mélange dans un récipient la poudre d’amandes, le sucre, la farine fluide et … Lire plus
Pour la recette il te faut : 250 g de riz rond 3 + 3 cas de sucre de fleur de noix coco 75 cl de lait 4 /5 pommes (+ 1 cuillère à soupe de crème) Tous les ingrédients sont ici ! La recette : Commence par précuire ton riz, 2/3 minutes dans de … Lire plus
Ingrédients Fond de tarte : 220 g de farine, 75 g de sucre, 120 g de beurre 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 œuf Garniture : 180 g de beurre 180 g de sucre, 200 g de poudre d’amande, 4 œufs, Arôme naturel d’amande ou amaretto C’est parti : Commence par le fond … Lire plus
Il te faut : Pour 4 personnes 3 pommes 2 cuillères à soupe de sucre brun (ou de fleur de coco) 2 cl de calva 100 gr de biscuits orange & citron 2 blancs d’œufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc 50 g d’oranges confites C’est parti Épluche et coupe tes pommes en dés … Lire plus
On continue nos recettes de fêtes avec un petit amuse-gueule pour les becs sucrés : des truffes aux oranges confites : simple, rapide et efficaces ! (comme très souvent ?) Tu as besoin de … 200 g de chocolat de couverture 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème crue 2 cuillères d’orange … Lire plus
La douce odeur des épices, des lumières qui clignotent partout, pas de doute : Noël point le bout de son nez ! Et justement pour bien démarrer, je te propose de faire ton pain d’épices ! Ingrédients : 250 g de farine au choix : T65 ou T80 (elle est très fluide) mais pour moi … Lire plus
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